Garut terkenal secara luas sebagai surganya bakso aci dan berbagai olahan yang telah menjadi ikon kuliner khas daerah.
Namun, ketika malam tiba dan jalanan kota mulai ramai, terdapat satu hidangan hangat yang selalu diminati banyak orang, yaitu cuankie.
Makanan berkuah yang lezat ini bukan hanya sekadar pengisi perut, tetapi telah menjadi bagian dari tradisi kuliner malam di Garut.
Di sepanjang jalan utama maupun gang sempit, gerobak cuankie yang dilengkapi lampu sederhana selalu ramai dikunjungi pembeli.
Kehangatan kaldu, potongan tahu, siomay, serta bakso aci yang melengkapi hidangan ini membuat siapa pun enggan pergi dari tempat duduk di tepi jalan.
Untuk kamu yang penasaran, berikut beberapa saran cuankie lezat di Garut yang patut dicoba saat mencari makanan malam.
Cuankie Mang Epul – Jalan Cimanuk
Nama Mang Epul telah lama menjadi topik pembicaraan di kalangan penggemar kuliner Garut.
Terletak di Jalan Cimanuk dengan dua cabang yang selalu ramai, cuankie ini terkenal berkat kaldu yang segar, lezat, dan selalu konsisten dalam rasanya.
Kepadatan pembeli setiap malam menunjukkan bahwa rasa cuankie Mang Epul sangat sulit untuk dikalahkan.
Cuankie Upin Ipin – GGC Sekitar Bundaran Suci
Satu lagi yang tak kalah terkenal adalah Cuankie Upin Ipin. Lokasinya sangat strategis, berada di kawasan GGC dekat bundaran Suci, tepat di sekitar bekas ATM Bank Mandiri.
Nama yang menarik membuat cuankie ini mudah diingat, sedangkan rasa kaldu yang kaya rempah menjadikan tempat ini menjadi favorit bagi pemuda Garut untuk bersantai sambil menikmati makanan malam.
Cuankie Mang Ucup Persib Jalan Bank – Sebelah BPRKS
Jika kamu berada di sekitar pusat kota, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba cuankie yang terletak di Jalan Bank, tepat di sebelah BPRKS.
Meskipun gerobaknya sederhana, lokasi ini hampir selalu ramai pengunjung.
Bahkan, banyak pembeli yang sengaja datang pada malam hari untuk menikmati sepiring cuankie hangat sebagai penutup hari.
Cuankie Khusus Mang Uun – Di Samping Jembatan Cimanuk
Rekomendasi terakhir yang juga tidak boleh dilewatkan adalah Cuankie Mang Uun. Lokasinya berada di Jalan Cimanuk, tepat di sebelah jembatan.
Menu Mang Uun terkenal karena porsi yang banyak, kuah hangat dengan rasa kaya, serta tambahan beragam mulai dari bakso, tahu, hingga siomay.
Banyak pengunjung merasa rasa Mang Uun berbeda dibandingkan cuankie lainnya, sehingga menjadi makanan yang harus dicoba.
Pengalaman Mencari Kue Cuankie Malam di Garut
Makan cuankie di Garut bukan hanya tentang rasanya, tetapi juga pengalamannya.
Menikmati sebuah mangkuk cuankie di tepi jalan dengan suasana malam khas Garut yang sejuk menciptakan pengalaman kuliner yang autentik.
Tidak mengherankan, banyak penduduk maupun para wisatawan yang selalu memasukkan cuankie ke dalam daftar makanan malam yang harus dicoba di kota ini.
Jika kamu berkunjung ke Garut, jangan hanya mencari oleh-oleh dodol atau makanan khas.
Sisihkan waktu untuk mengeksplorasi makanan malam dan rasakan kehangatan sepiring cuankie di tempat-tempat terkenal tersebut.
Pastikan memberikan pengalaman makan yang menarik dan tak terlupakan. (***)
